餌、水温から海域選定 島根県海士町はブランド化を進めるイワガキ「春香」の養殖に、ＩＣＴ（情報通信技術）を活用した成育監視システムを試験導入した。餌となる...

　松江の伝統　米子で紡ぐ 江戸末期から続く松江の伝統工芸「松江藩籐（とう）細工」の技術を、県境をまたいで継承した男性がいる。米子市上福原３丁目の革細工店を営...

  隠岐の固有種保護、価値発信へ 島根県隠岐の島町五箇地区に住む地域おこし協力隊員、吉田麻菜実さん（３４）が、町で「山の花の女王」と呼ばれる隠岐固有種の「オ...

島根県農業技術センター（出雲市芦渡町）はトルコギキョウの花の色を濃くする技術を開発し、１１月に特許を取得した。県独自品種「ＳＯ（エスオー）八雲小町」の花の色...

山に面した出雲市斐川町の四つの集落営農組合が、コメのブランド化やほ場改良に向け、連携を始めた。結（むすび）地区営農組合が２０１６年秋から、群言堂ブランドで全...

夏涼しく冬暖か、軽量で丈夫 江津市桜江町長谷の温泉リゾート施設「風の国」敷地内で和紙工房「石州勝地半紙（かちじばんし）」を営む佐々木さとみさん（５１）が、和...

神奈川のスーパー販売　販路確立に挑む 島根県の野菜を出雲空港の羽田便で空輸し、神奈川県内のスーパーで販売する取り組みが２０１８年１月にスタートする。ＪＡアグ...

ブランド力強化へ攻勢 山陰両県の蔵元が、フランスやドイツなど欧州に地酒の輸出を拡大させている。人口減に伴う国内消費の減退を見据え、和食ブームで需要が拡大する...